Weiße, beachtenswerte Rebsorte aus dem Epirus. Wird vor allem in der Gegend von Zitsa und vereinzelt auch in Arkadien, Thesprotia, Thessaloniki, Karditsa, Larissa und Trikala auf einer Anbaufläche von insgesamt etwa 750 Hektar kultiviert.
Lese: ab Mitte September.
Diese Sorte bringt trockene Weine mit passablem Alkoholgehalt und einem ausgenommen fruchtigen Aroma sowie einem frischen Geschmack hervor, verhält sich aber auch gut beim Keltern von leicht moussierenden Weinen.
Aus Debina werden trockene, nicht moussierende Weine und die trockenen und halbtrockenen, leicht moussierenden Weine „Zitsa“ der Kategorie Onomasias Proelefsis Anoteras Poiotitos produziert. Ebenso werden aus ihr auch Landweine gekeltert.
Aus dem Buch von Charoula Spinthiropoulou "Die Rebsorten der griechischen Weinberge"